Menu sans gluten


 

                

S T A R T E R S

 

SOUPE DU JOUR 5,50

Avec du pain chaud                                  

 

SCINQUE DE CULLEN 7.95

Soupe écossaise traditionnelle d'aiglefin fumé,

pommes de terre et crème avec du pain chaud

                       

PEAUX DE TATTIE 5.95

Pommes de terre frites et croustillantes avec sauce tikka                                 

TRIO DE FRUITS DE MER 8.95

Saumon fumé chaud, crabe et crevettes

avec sauce Marie Rose et pain de mie   

 

PÂTÉ DE FOIE DE VOLAILLE 8.95

Avec chutney d'oignons caramélisés et toast 

                                                           

OLIVES MÉLANGÉES 6.25

Olives italiennes dénoyautées, vertes et noires, marinées en

huile d'olive avec du pain, huile d'olive et

vinaigre balsamique -                                              

 

S A L A D S

 

SALADE CHAUDE DE POULET CAJUN 15.50

Morceaux de poitrine de poulet enrobés de Cajun                        

 

SALADE DE FRUITS DE MER 15,95

Crevettes froides, saumon fumé chaud et crabe, avec

une sauce Marie Rose                               

 

SALADE DE JAMBON DE YORK 14,95

Jambon écossais en fines tranches ,                      

 

Le tout accompagné de cheddar râpé, de salade de chou, de feuilles de laitue mélangées, de fruits et de frites coupées à la main.

 

 

               S U N D A N S L E R O A S T

 

Tous les dimanches au Clachan, dégustez un steak ciselé à la main servi avec toutes les garnitures pour 15,95 euros.                                            

 

Demandez la version sans gluten du jour

                       Spéciales

 

 

 

 

F A V O U R I T E S

 

POISSON ET FRITES 15,95

Aiglefin enrobé d'une pâte à frire avec petits pois et

frites coupées à la main                                                  

 

 

RAGOÛT D'AGNEAU MALAISIEN 15.95

Agneau cuit lentement dans un mélange de tomates, d'épices et de cacahuètes.

sauce avec riz - n                                             

 

RAGOÛT DE STEAK ET DE BIÈRE 15,75

Steak cuit lentement dans une sauce au bœuf,

légumes et frites coupées à la main                

 

FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS ET DE FENOUIL 13.95

Mélange de champignons au vin blanc et à la crème

sauce avec du riz

                                               

½ POULET RÔTI 15.95

Poulet rôti au four avec légumes, coupé à la main

frites et votre choix de glaçage au miel, de sauce BBQ ou de jus de viande

 

TAJINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAINES. 13.95

Avec du riz et du pain chaud

 

PÂTES MÉDITERRANÉENNES AU FOUR 13.25

Penne avec légumes méditerranéens liés

Dans une sauce Napoli servie avec des frites coupées à la main

 

 

 

 

                         G R I L L         

 

 

28 DAY MATURED 8oz PRIME ABERDEEN ANGUS SCOTCH BEEF

 

FILET 29,95

RIBEYE 24,95

 

Cuisiné à votre goût avec des champignons sautés, des légumes, des tomates grillées et des frites coupées à la main.

 

SAUCE AU POIVRE OU SAUCE DIANE 3,25